生活點滴
2015年5月25日 星期一
寧波風味小館
寧波風味小館
分類
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臺灣料理
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地址
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台中市北區學士路146號
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電話
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營業時間
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10:00-21:30
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公休日
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尚無資訊
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得獎記錄
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100年度優質餐廳,101年度優質餐廳,102年度優質餐廳
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店家簡介
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「寧波風味小館」成立於2008年1月7日,以全球聞名的寧波傳統美食風味特色為背景,加入台灣在地料理「老菜新吃」的創意文化元素,融合台灣在地食材,推出台灣創意小吃地方特色伴手禮,期建立台灣小吃伴手文化。「寧波風味小館」的三低二高為低油、低鹽、低膽固醇;高纖、高新鮮,採用純天然原味,不含味精,達到少油、少鹽、多高纖的健康訴求。2011年12月為了服務顧客,於大遠百12樓成立大遠百店,銷售烤餅與牛肉麵等
http://www.gourmettw.com/customer/restaurant.html
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銘師父担仔麵
分類
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臺灣料理
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地址
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花蓮縣吉安鄉太昌村明義六街38巷22號
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電話
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03-858-1122
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營業時間
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午餐 11:00-14:00 晚餐 17:00-21:00
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公休日
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無
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得獎記錄
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店家簡介
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位於花蓮縣吉安鄉「銘師父餐廳」強調無毒、創意料理美食,對花蓮的美食料理專家、獲獎無數的主廚阿銘師,對於食材的選擇經驗豐富而且非常要求,希望透過東部地區新鮮無污染的食材,加上獨到的料理方式,讓吃飯也能成為一種藝術饗宴,從精緻華麗的擺盤,到令人回味無窮的口感,阿銘師要提供的是全方位的美食享受。銘師父說:「做菜好比藝術創作!畫家需要嘗試各種不同的顏料,廚師當然也要親自跑市場,才能挖掘出新的好食材。
http://www.gourmettw.com/customer/restaurant.html
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鐵匠鐵板燒居酒屋
分類
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日韓料理
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地址
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台北市大安區敦化南路二段265巷13號1樓
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電話
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02-2778-0031
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營業時間
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公休日
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得獎記錄
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102年度優質餐廳,103年度優質餐廳
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店家簡介
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http://www.gourmettw.com/customer/restaurant.html
鬍鬚張 (美食文化館)
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